Am 30. November 2020 erscheint der Gault&Millau Restaurant Guide 2021. Zum ersten Mal wird der traditionsreiche Gault&Millau von Burda verlegt, unter der Verantwortung von Christoph Wirtz als neuem Chefredakteur.

Moderner Luxus, jüngere Zielgruppen, neue Wege in der Markenkommunikation: Das waren die zentralen Themen, über die eine hochkarätig besetzte Runde bei der BCN-Veranstaltung #clientsfuturetrends diskutierte.