Plaza Culinaria 2016
14.11.2016

BurdaHome in Aktion

Plaza Culinaria 2016
14.11.2016

BurdaHome in Aktion

Absolut in ihrem Element waren die Food-Marken von BurdaHome am vergangenen Wochenende bei der Plaza Culinaria 2016. Auf der größten Genussmesse Süddeutschlands tummelten sich wieder über 40.000 Besucher um sich auf dem riesigen Freiburger Messeareal, das sich über vier Hallen und ein weitläufiges Foyer erstreckt, lukullisch verwöhnen und inspirieren zu lassen. Die Food-Marken von BurdaHome sind bereits seit vielen Jahren exklusiver Medienpartner der Plaza und gestalten aktiv das Bühnenprogramm.

An den Töpfen und Tortenschiebern ...

Zu den Stars im Kochstudio zählten in diesem Jahr der beliebte TV-Koch Alexander Herrmann, Torten-Spezialistin Peggy Porschen und Weltkonditor 2015 Bernd Siefert. Die Redaktionen Meine Familie & ich, Lust auf Genuss, Slowly Veggie und ARD Buffet Magazin präsentierten sich und ihr Können ebenfalls im Kochstudio und auf der Aktionsbühne. Sweet Dreams war wieder im großen Backviertel der Messe präsent, wo u.a. zahlreiche Workshops angeboten wurden. Am großen Messestand von BurdaHome konnten sich die Besucher mit all ihren Lieblingstiteln eindecken – druckfrisch gab es auch hier das neue Foodboom-Magazin.


„Für uns ist die Plaza Culinaria jedes Jahr eine ganz wichtige Plattform, um hier direkt auf unsere Konsumenten zu treffen und unsere Food-Marken für sie hautnah erlebbar zu machen. Neben den vielseitigen digitalen Kommunikations- und Interaktionsmöglichkeiten, die uns heute zur Verfügung stehen ist dieser ‚reale’ Austausch vor Ort auf Augenhöhe ein elementar wichtiger Baustein für die Nähe zu unseren Lesern und Usern. Zeitgleich ist die Plaza eine Quelle für Inspiration und für neue, wertvolle Kontakte.“

Nina Winter, Managing Director BurdaHome (Food)


 

PDF

Weitere Impressionen & Downloads

Weltkonditor 2015 Bernd Siefert zeigte im Kochstudio filigrane Zuckerdekorationen für Torten

Die zwei Star-KOnditoren Bernd Siefert und Peggy Porschen mit Sweet Dreams-Chefredakteurin Jutta Kässinger (rechts)

Martina Lammel von ARD Buffet Magazin stellte auf der Aktionsbühne Bastelideen für Weihnachten und Shabby Schick-Deko vor

Volles Haus bei der Plaza Culinaria - dem kulinarischen Genuss frönten an drei Tagen wieder über 40.000 Besucher.

Bei den Backworkshops konnten die Teilnehmer u.a. dekorative Toppings für Cupcakes und Torten gestalten.

Im Sweet Dreams Backviertel konnte man eine süße Verschnaufpause vom Messebesuch einlegen und auch an tollen Workshops teilnehmen

Passend zu diesem Artikel

Meine Familie & ich

Deutschlands erste Foodzeitschrift wird 50

Meine Familie & ich

Deutschlands erste Foodzeitschrift wird 50

1966: Die Beatles feiern mit ihrem Hit „Yellow Submarine“ große Erfolge - Meine Familie & ich schickt sich an, Europas größtes Food- und Genussmagazin zu werden.

BurdaHome - Food Blog Days 2016

Allen hat's geschmeckt

BurdaHome - Food Blog Days 2016

Allen hat's geschmeckt

Foodstyling, überraschende Geschmacksexplosionen oder spannende Workshops - das alles und viel mehr boten die Food Blog Days 2016 in Deutschland. 

Portrait

Der Mann, der für 1,11 Mio. Menschen kocht

Portrait

Der Mann, der für 1,11 Mio. Menschen kocht

Jörg Götte backt im Hochsommer Plätzchen – und garantiert mehr als einer Million Menschen, dass ihnen die Rezepte gelingen, die er vorkocht. Der Chefkoch von Burdas Foodzeitschrift Meine Familie & ich im Portrait.