Burda Bambini
30.03.2015

Kindgerecht und lecker

Burda Bambini
30.03.2015

Kindgerecht und lecker

Die betriebliche Kindertagesstätte Burda Bambini von Hubert Burda Media und dem Landratsamt Ortenaukreis ist als erste Kinder-Einrichtung in Offenburg mit dem BeKi-Zertifikat für bewusste Kinderernährung ausgezeichnet worden. Das Zertifikat gilt drei Jahre und muss danach erneut geprüft und neu vergeben werden. Burda legt viel Wert darauf, dass der Nachwuchs der Mitarbeiter optimal versorgt ist. „Genussvolles und gesundes Essverhalten wird hier im Alltag erfahren und gelebt. Bewusstes Essen und Trinken und auch die Wissensvermittlung um die Herkunft von Lebensmitteln sind in unserer Kita ein wichtiger Teil des pädagogischen Konzepts“, betont Christoph Diebenbusch, Burda-Personaldirektor.

„Wir freuen uns sehr und sind stolz darauf!“, so Kita-Leiterin Stephanie Börsig-Weinert mit besonderem Dank an ihr Team sowie alle Berater und Unterstützer aus dem Elternkreis und der Landesinitiative BeKi. „Es war ein langer Weg. Schon vor knapp drei Jahren, als die Kita eröffnet wurde, war uns klar, dass das Thema Ernährung bei den Burda Bambini einen wichtigen Stellenwert haben muss.

Beki-zertifizierte Einrichtungen für Kinder zeichnen sich durch einen eigenen, besonders kindgerechten und ausgewogenen Speiseplan mit gesunden und qualitativ hochwertigen Zutaten aus. Es wird Wert auf eine passende Raumgestaltung und Atmosphäre beim gemeinsamen Essen gelegt. Den Kindern werden viele Gelegenheiten gegeben, bei der Essenszubereitung zu helfen. Oft gibt es eigene Gärten, in denen Kinder selbst Obst und Gemüse pflanzen und ernten können sowie z.B. auch regelmäßige Ausflüge auf Bauernhöfe, Wochenmärkte u.ä. stehen auf dem Programm.
 

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