Ali Güngörmüs brennt für das, was er tut. Seine Energie ist sofort spürbar, wenn man sieht, mit welcher Liebe und Leidenschaft der Sterne- und TV-Koch seine Menüs zubereitet.
Erfolgreicher Start eines Pilotprojektes mit dem Anspruch Kindern und Jugendlichen den Spaß am Kochen zu vermitteln und Lust auf selbstgemachtes, gesundes und leckeres Essen zu machen: Meine Familie & ich macht Schule mit den Influencern von morgen!
Für den Auftakt des Workshop-Projekts „Meine Familie & ich macht Schule“, das künftig deutschlandweit passenden Schulen angeboten werden soll, eignete sich die Europaschule in Bornheim besonders gut. So heißt es im Leitbild der Schule unter anderem „Gesund. Ganzheitlich – Leben!“. Hier werden derzeit rund 1500 Schüler unterrichtet und die Fächer Hauswirtschaft (Klasse 5, 7 und 10) und Ernährungslehre (Oberstufe, als Abiturfach wählbar) haben hier einen besonders hohen Stellenwert im Vergleich zu vielen anderen Schulen.
Rund 1,15 Millionen Leser (Ma II/2017) vertrauen auf die Rezepte mit Gelinggarantie von Meine Familie & ich. Deutschlands erstes Foodmagazin (seit 1966) hat sich mit der „Familie“ seit jeher den kulinarischen Genuss, gesundes, leckeres und leicht zuzubereitendes Essen für alle Generationen auf die Fahne geschrieben.
„Daher auch die Idee, direkt an die Schulen zu gehen und Kinder und Jugendliche hier fürs Kochen und gesunde und leckere Ernährung zu begeistern“, erzählt Chefredakteurin Gaby Höger. „Unsere Workshop-Premiere an der Europaschule Bornheim war perfekt. Die Kinder und wir hatten eine Menge Spaß beim Zubereiten der Gerichte und alle haben sich mächtig ins Zeug gelegt“, freut sich Höger.
„Erst jüngst ist eine wissenschaftliche Studie des Max-Planck-Instituts für Bildungsforschung und der Universität Mannheim mit weltweit über 200.000 Probanden wieder zu dem Schluss gekommen, dass gemeinsame Mahlzeiten mit der Familie die gesunde Ernährung von Kindern fördern. Mit Projekten wie ‚Meine Familie & ich macht Schule’ wollen wir Kindern ganz direkt, praktisch und mit viel Spaß vermitteln, wie lecker gesunde Ernährung sein kann.“
Nina Winter, Managing Director BurdaHome (Food)
„Der Pilot-Workshop mit Meine Familie & ich war ein riesen Erfolg“, resümiert Annette Binger, Lehrerin für Hauswirtschaft und Ernährungslehre an der Europaschule Bornheim. „Ich hoffe sehr, dass das Projekt von Meine Familie & ich im wahrsten Sinne des Wortes auch ‚Schule’ an vielen anderen Schulen in Deutschland macht“, so Binger.
Und obendrein: „Es war ausgesprochen lecker!“, freut sich auch der kommissarische Schulleiter Andreas Kreutzer. Gepostet wurde das schmackhafte Ergebnis auch gleich in Echtzeit von den 11.-Klässlern auf Instagram & Co.
Fotos: Matthias Hangst (Getty Images) für Meine Familie & ich
