BurdaHome
25.01.2018

Meine Familie & ich... macht Schule!

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25.01.2018

Meine Familie & ich... macht Schule!

Erfolgreicher Start eines Pilotprojektes mit dem Anspruch Kindern und Jugendlichen den Spaß am Kochen zu vermitteln und Lust auf selbstgemachtes, gesundes und leckeres Essen zu machen: Meine Familie & ich macht Schule mit den Influencern von morgen!

Für den Auftakt des Workshop-Projekts Meine Familie & ich macht Schule, das künftig deutschlandweit passenden Schulen angeboten werden soll, eignete sich die Europaschule in Bornheim besonders gut. So heißt es im Leitbild der Schule unter anderem  Gesund. Ganzheitlich – Leben!. Hier werden derzeit rund 1500 Schüler unterrichtet und die Fächer Hauswirtschaft (Klasse 5, 7 und 10) und Ernährungslehre (Oberstufe, als Abiturfach wählbar) haben hier einen besonders hohen Stellenwert im Vergleich zu vielen anderen Schulen.

Rund 1,15 Millionen Leser (Ma II/2017) vertrauen auf die Rezepte mit Gelinggarantie von Meine Familie & ich. Deutschlands erstes Foodmagazin (seit 1966) hat sich mit der Familie seit jeher den kulinarischen Genuss, gesundes, leckeres und leicht zuzubereitendes Essen für alle Generationen auf die Fahne geschrieben.

Daher auch die Idee, direkt an die Schulen zu gehen und Kinder und Jugendliche hier fürs Kochen und gesunde und leckere Ernährung zu begeistern, erzählt Chefredakteurin Gaby Höger. Unsere Workshop-Premiere an der Europaschule Bornheim war perfekt. Die Kinder und wir hatten eine Menge Spaß beim Zubereiten der Gerichte und alle haben sich mächtig ins Zeug gelegt, freut sich Höger.


Erst jüngst ist eine wissenschaftliche Studie des Max-Planck-Instituts für Bildungsforschung und der Universität Mannheim mit weltweit über 200.000 Probanden wieder zu dem Schluss gekommen, dass gemeinsame Mahlzeiten mit der Familie die gesunde Ernährung von Kindern fördern. Mit Projekten wie Meine Familie & ich macht Schule wollen wir Kindern ganz direkt, praktisch und mit viel Spaß vermitteln, wie lecker gesunde Ernährung sein kann.

Nina Winter, Managing Director BurdaHome (Food)


Der Pilot-Workshop mit Meine Familie & ich war ein riesen Erfolg, resümiert Annette Binger, Lehrerin für Hauswirtschaft und Ernährungslehre an der Europaschule Bornheim. Ich hoffe sehr, dass das Projekt von Meine Familie & ich im wahrsten Sinne des Wortes auch Schule an vielen anderen Schulen in Deutschland macht, so Binger.

Und obendrein:  Es war ausgesprochen lecker!, freut sich auch der kommissarische Schulleiter Andreas Kreutzer. Gepostet wurde das schmackhafte Ergebnis auch gleich in Echtzeit von den 11.-Klässlern auf Instagram & Co.

Fotos: Matthias Hangst (Getty Images) für Meine Familie & ich

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Weitere Impressionen & Downloads

Alle waren höchst interessiert bei der Sache, als Jörg Götte den Lachs zerlegte

Unter den kritischen Blicken ihrer Kameraden aus der 5. Klasse, Fiete, Patrick und Helin, macht das Nele mit dem Entgräten des Fisches richtig gut

Max aus der 11. Klasse hat das mit dem Häuten des Lachses schnell im Griff

Kochen macht eine Menge Spaß, vor allem mit so einem „coolen Koch“ wie Jörg, meint Nele, die hier das Mehl zum Brownie-Teig gibt

Lachs (oder wer wollte, auch Hähnchen, oder beides) auf Ofengemüse nebst Erbsen-Kartoffelpüree

Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Leckerer Schoko-Brownie an exotischem Fruchtsalat

Chefredakteurin Gaby Höger mit den 7.-Klässlern. Nach getaner Arbeit haben dann alle ihr Werk gemeinsam genossen und zusammen gegessen. Ratzeputz!

Beim Essen – Redaktionsleiter Marc Nitsch hat sich unter die 5.-Klässler gemischt

Bevor gegessen wurde, haben die 11-Klässler ihr Werk erst mal noch auf Instagram & Co gepostet

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