Bastian Trini, Küchenchef bei Meine Familie & ich, über sein Herzens-Projekt. Wie Sie auch helfen können, erfahren Sie hier!
Kochende Stimmung bei Meine Familie & ich macht Schule in Schwedt: Mit Töpfen, Pfannen und Kochlöffel lässt sich nicht nur Kochen, sondern auch Musik machen. Das weiß jeder, der als Kind mal Küchenutensilien zum Schlagzeug umfunktioniert hat. Musizieren und Kochen das war auch eine gelungene Verbindung bei der jüngsten Station von Meine Familie & ich macht Schule in der Dreiklang Oberschule im brandenburgischen Schwedt. Europas größtes Food-Magazin bricht mit der Initiative eine Lanze für gesunde und leckere Ernährung an Schulen.
Musikalisch, kulinarisch
Dem musikalisch-kulinarischen Doppel-Workshop-Event mit Startrompeter Till Brönner war ein Rezeptwettbewerb von Meine Familie & ich und den Haferflocken-Experten von Kölln vorausgegangen. Gesucht wurden kreative Frühstücksrezepte aus aller Welt und die Dreiklang Oberschule aus Schwedt überzeugte die Jury mit ihren Vorschlägen. So durften sich Schüler der 7. und 8. Klasse gemeinsam mit Meine Familie & ich-Küchenchef Jörg Götte an der Umsetzung ihrer siegreichen Frühstücksrezeptideen versuchen und die Bläserklasse der Schule erhielt eine außergewöhnliche Musikunterrichtsstunde von Till Brönner.
„Applaus an die Schüler. Bei Blechblasinstrumenten musst du nicht nur eine Melodie spielen, sondern auch die Töne erzeugen. Das ist viel schwerer als zum Beispiel bei einem Klavier.“
Till Brönner, Jazz-Musiker
Auch Jörg Götte war mit dem Ergebnis seiner Kochlehrlinge sehr zufrieden.
„Schälen, Schnibbeln, Teig rühren und Pfannkuchen backen – das hat alles prima geklappt. Cornelia Regorius macht als Hauswirtschaftslehrerin hier einen super Job. Man merkt, dass hier an der Schule viel Wert auf praktischen Unterricht gelegt wird.“
Jörg Götte, Küchenchef Meine Familie & ich
Abschluss mit Crumble und Trompete
Schon seit Gründung der Schule, vor mehr als 50 Jahren, gibt es hier auch eine Schulküche. In der Aula durften sich nach getaner Arbeit alle Nachwuchsmusiker und kleinen Hobbyköche gemeinsam den Bratapfel-Crumble, Obstsalat mit Knusper-Granola und Zucchini-Pfannkuchen mit Speck schmecken lassen. Als Dankeschön für den tollen Tag gab es kleine Geschenke von Meine Familie & ich und obendrein als ganz besonderes Erinnerungsstück eine wunderschöne, handsignierte Trompete von Till Brönner.
